Tasting menu

Smag på Rusland

3 retter – 375 kr.       –       5 retter 495 kr.

Russisk vodka

I baren hos Restaurant Rusland er det muligt at stifte bekendtskab med en bred vifte af russiske vodkaer. Bestil vodka til maden eller prøv en af vore vodkasmagprøvemenuer.

Vodkasmagsprøve 1

 De almindelige
5 x 5cl

Stolichnaya
Stolichnaya Vanilla
Stolichnaya Razberry
Russkij Standard
Pshenichwaja

120 kr.

Vodkasmagsprøve 2

De eksklusive
5 x 5cl

Imperial Golden Snow
Beluga Transatlantic Racing S.E.
Hammer + Sickle
Legend of Kremlin
Kalashnikov Premíum


250 kr.

Om Restaurant Rusland

Restaurant Rusland er Skandinaviens eneste russisk restaurant og en af få i Vesteuropa. Restauranten ligger i det centrale København, hvor vi byder indenfor i hyggelige omgivelser i to plan.

Entre er i kælderplan, hvor gæsten bydes indenfor i Restaurant Ruslands vodkabar. Lokalet er inspireret af det landlige Rusland, og dekoreret med traditionelle russiske genstande. Her er det muligt at smage på forskellige varianter af russisk vodka, samt russisk vin og øl. Derudover er det muligt at smage på et lille udvalg af klassiske russiske retter. 

Ønskes en mere dybdegående oplevelse af det russiske køkken, skal gæsten benytte guldtrappen til første salen, hvor det er muligt at få serveret den fulde menu. Her leder de røde vægge, det blå loft, og den klassiske indretning tankerne hen på tsarernes Rusland og Vinterpaladset i Skt. Petersborg.  

 

>

Kalender

No event found

Menu

Tasting menu

Smag på Rusland

3 retter

Blinier med lakserogn, surcreme, rødløg og fennikel

Borsjtj

Pozjarskaja-karbonade i grov rasp, serveret med boghvede, salat og karljohansauce

375 kr.

5 retter

Letsaltet sild med rødbede, æble, sennep og dild

Blinier med gedderogn, surcreme, rødløg og fennikel

Borsjtj

Pozjarskaja-karbonade i grov rasp, serveret med boghvede, salat og karljohansovs

Honningkage

495 kr.

à la carte

Zakuski
(små forretter til vodkaen)

Torskeleverpostej og torskerogn med dild, rødløg, æggeblomme og grillstegt brød.
85 kr.

Roastbeefsalat og friske grøntsager.
95 kr.

Letsaltet sild med rødbede, æble, sennep og dild.
75 kr.

Det store zakuski-fad med fisk, kød, surt og salt
285 kr.

Surt og salt til vodkaen
85 kr.

Saltagurker til vodkaen
35 kr.

Ekstra brød
30 kr.

 

 

Blinier

Blinier med laks, lakserogn, surcreme, rødløg og fennikel
125 kr.

Blinier med lakserogn, surcreme, rødløg og fennikel
115 kr.

Blinier med gedderogn, surcreme, rødløg og fennikel
105 kr.

Blinier med sort, russisk størkaviar og vodka
595 kr.

Borsjtj Restaurant Rusland
125 kr.

Sibirske pelmeni
145 
kr.

 

˜

 

Hovedretter

Bøf Stroganoff med kartoffelmos og letsaltet agurk
195 kr.

Pozjarskaja-karbonade i grov rasp, serveret med boghvede, salat og karljohansauce
165 kr.

Ovnbagt torsk med bacon, serveret med kogt perlebyg med grøntsager og osteflødesauce
185 kr.

 

˜

 

Dessert

Pandelagkage med chokoladesauce
75 kr.

Honningkage
85 kr.

Tre slags ost
105 kr.

Fyldte ”nødder” af dej til teen
55 kr.

Vores adresse

Teglgårdstræde 5
1452 København K

Åbningstider

Tirsdag til torsdag: 17:30-23:00
Fredag & lørdag: 17:30 til 01:00
Søndag og mandag lukket

Køkkenet lukker kl. 22.00 alle dage

Vores vodkaer

Restaurant Rusland byder på et bredt udvalg af russiske vodkaer. Prøv en af vore smags-menuer:
Den simple (5 x 5cl) 100 kr
Den eksklusive (3 x 5cl) 250 kr. 

Se mere om Restaurant Rusland på Facebook

Galleri

Mad og drikke

Restaurant Rusland byder på autentiske russiske retter tilberedt efter originale russiske opskrifter og principper.

Restaurant

Restaurant Rusland byder på en rolig og hyggelig atmosfære. Indretningen er klassisk russisk uden at være kitsch.

Bar

I Restaurant Ruslands vodkabar,  vil det være muligt at smage forskellige versioner af den russiske vodka eller blot nyde en cocktail eller et glas russisk vin.

Restaurant Rusland
Teglgårdsstræde 5, kld. & St.
1452 København K

E-mail: info@restaurantrusland.dk
CVR. 38441183

Kontakt

Restaurant Rusland
Teglgårdsstræde 5, kld. & St.
1452 København K

E-mail: info@restaurantrusland.dk
CVR. 38441183